Bericht vom Dezember 2024 | Helfen Feiertage unserem Geschäft?

Neujahr ist die Zeit, neue Vorsätze zu fassen, ohne die guten zu vernachlässigen! Hier ist unsere Leistungsanalyse für Dezember. Der siebte Betriebsmonat war voller Feiertage und festlicher Stimmung – wir wussten nicht genau, was uns erwarten würde!

Performanceübersicht Dezember 2024

Lassen Sie uns direkt in das hineinfahren, was der Dezember für uns bereithält.

🎄Zunächst einmal: Wir waren während der Feiertage voll einsatzbereit. Normalerweise gibt es im Dezember drei Feiertage und zwei Teilfeiertage. Wir hatten während der gesamten Feiertage geöffnet und servierten Kaffee und Kuchen.

🎅🏻Daher verzeichneten wir im Dezember mit 758 Laufkundschaft eine etwas höhere Kundenfrequenz, von denen die Mehrheit (518) sich für das Essen im Restaurant entschied, während nur 155 Gäste zum Mitnehmen kamen.

☕Wir haben 693 Getränke und 243 Gebäcke verkauft, wobei Cappuccino, Latté (Kürbisgewürz, Rote Bete, Kurkuma), Indian Masala Chai, Pistazien-Safran-Kuchen und der vegane gebackene Samosa Puff die Liste der Favoriten anführten.

🥳Wir haben außerdem eine Firmenweihnachtsfeier veranstaltet, die einen Töpferworkshop mit 20 Teilnehmern beinhaltete. Im Dezember gab es außerdem weitere private Yoga- und Töpferkurse.
🫶🏼Die Feiertage brachten eine vielfältige Gruppe von Gästen aus aller Welt mit sich und machten re:kaffee zu einem abwechslungsreichen und dynamischen Ort für Gespräche, Kaffee und Entspannung! Jeder Tag war ein neuer Tag voller Fröhlichkeit und Kaffee.

🌟Hinter den Kulissen haben wir an spannenden Events und Kooperationen gearbeitet! Ich kann es kaum erwarten, alles mit euch zu teilen.

In diesem Sinne sind wir so dankbar für alles, was das Jahr 2024 mit sich gebracht hat – Erfolg, Misserfolg, Liebe und Erkenntnisse!

Ich wünsche euch allen ein frohes Jahr 2025! 💫